Ідентифікатор закупівлі UA-2023-09-08-012689-a

Обґрунтування технічних та якісних характеристик предмета закупівлі, розміру бюджетного призначення, очікуваної вартості предмета закупівлі на підставі постанови Кабінету Міністрів України від 11.10.2016 №710 «Про ефективне використання державних коштів» (ідентифікатор закупівлі UA-2023-09-08-012689-a)

Замовник: Зіньківський дитячий будинок-інтернат ім. О.В. Синяговського

Код за ЄДРПОУ: 03189222

Найменування предмета закупівлі: Морква гарнірна, огірки консервовані, помідори консервовані, кабачки консервовані, ікра кабачкова, груші консервовані – код ДК 021-2015 (CPV) – 15330000-0 – Оброблені фрукти та овочі

Вид процедури: Відкриті торги з особливостями

Ідентифікатор закупівлі: UA-2023-09-08-012689-a

Очікувана вартість: 354600,00 грн.

Технічні та якісні характеристики предмету закупівлі:

Забезпечення виконання норм з харчування підопічних і вихованців будинку-інтернату у 2023 році.

Код ДК 021-2015 (CPV) – 15330000-0 – Оброблені фрукти та овочі (Морква гарнірна, огірки консервовані, помідори консервовані, кабачки консервовані, ікра кабачкова, груші консервовані – код ДК 021-2015 (CPV) – 15330000-0 – Оброблені фрукти та овочі)

№ п/п	Найменування	Кількість (кг.)	Характеристика продукту
1	Морква гарнірна	1200	Смак та запах: приємний, властивий вареній моркві. Сторонні запах та присмак не дозволені. Колір: моркви – оранжевий. Консистенція – овочі м’які, але не розварені. Заливка – прозора з незначною кількістю завислих часток м’якоті, солодкувата. Морква гарнірна у скляній тарі першого типу місткістю не більше 3,0 л. Фізико-хімічні показники, харчова та енергетична цінність згідно із ДСТУ, ГОСТ чи ТУ. Врожай не раніше 2023 року Не містить генетично-модифікованих організмів. Термін придатності 1-3 роки.
2	Огірки консервовані	3000	За зовнішнім виглядом огірки повинні бути цілими, чистими, середнього розміру, без механічних пошкоджень. Допускаються огірки довгоплідних сортів розміром більше 110 мм (не більше 140 мм) і діаметром до 50 мм, з недорозвиненими водянистими водянистим насінням, хорошим смаком, щільною консистенцією і не огрубілою шкіркою. За смаком та запахом: смак приємний, слабо кислий чи кисло-солодкий властивий маринованим огіркам, помірно солоний, з ароматом прянощів або зелені і легкою природною гіркотою перцю. Якість заливки: Прозора, без кольору чи з характерним для певного виду консервів частинками прянощів. Споживча тара – скляна банка першого типу місткістю не більше 3,0 л. Фізико-хімічні показники, харчова та енергетична цінність згідно із ДСТУ, ГОСТ чи ТУ. Продукт виготовлений з натуральних компонентів, без додавання консервантів, штучних барвників. Врожаю не раніше 2023 року. Не містить генетично-модифікованих організмів. Термін придатності 1-3 роки.
3	Помідори консервовані	1500	За зовнішнім виглядом: помідори цілі без плодоніжок, близькі за розміром, однакові за формою та ступенем стиглості зі шкірочкою, з прянощами в кислотно-сольовій заливці. Консистенція м’яка, характерна для стерилізованих томатів. Смак та запах: слабо кислий з солонуватим смаком, з добре виявленим ароматом прянощів. Не допускається сторонні смак та запах. Колір: однорідний, характерний для червоних, рожевих томатів. Заливка – безбарвна, прозора або з жовтуватим відтінком рідина. Помідори консервовані у скляній тарі першого типу місткістю не більше 3,0 л. Фізико-хімічні показники, харчова та енергетична цінність згідно із ДСТУ, ГОСТ чи ТУ. Врожаю не раніше 2023 року. Не містить генетично-модифікованих організмів. Термін придатності 1-3 роки.
4	Кабачки консервовані	1200	За зовнішнім виглядом: овочі нарізані, здорові, чисті, не зморщені, не м’яті, без механічних пошкоджень. Нарізані: кружки завтовшки від 25 до 30 мм і діаметром не перевищує 60 мм чи дольки від четвертої до восьмої частини кабачка. За смаком та запахом: смак приємний, слабо кислий чи кисло-солодкий властивий маринованим кабачкам, помірно солоний, з ароматом прянощів або зелені і легкою природною гіркотою перцю. Не допускається сторонній смак та запах. Консистенція: пружні з хрусткою м’якоттю, без пустот, з нерозвиненим насінням. Якість заливки: Прозора, без кольору чи з характерним для певного виду консервів частинками прянощів. Споживча тара – скляна банка першого типу місткістю не більше 3,0 л. Фізико-хімічні показники, харчова та енергетична цінність згідно із ДСТУ, ГОСТ чи ТУ. Продукт виготовлений з натуральних компонентів, без додавання консервантів, штучних барвників. Врожаю не раніше 2023 року. Не містить генетично-модифікованих організмів. Термін придатності 1-3 роки.
5	Ікра кабачкова	150	Зовнішній вигляд та консистенція – однорідна, рівномірно подрібнена маса з видимими включеннями зелені та прянощів, без грубого насіння перезрілих овочів. Консистенція пастоподібна або злегка зерниста. Дозволяється незначне відділення рідини для ікри з уварених овочів. Смак та запах – властиві ікрі, виготовленої з певного виду попередньо підготовлених овочів. Не допускається наявність стороннього присмаку та запаху. Колір – однорідний по всій масі для ікри, від жовтого до світло-коричневого. Допускається незначне потемніння поверхневого шару ікри. Фізико-хімічні показники, харчова та енергетична цінність згідно із ДСТУ, ГОСТ чи ТУ. Споживча тара – скляна банка першого типу місткістю не більше 1,0 л. Врожаю не раніше 2023 року. Не містить генетично-модифікованих організмів. Термін придатності 1-3 роки.
6	Груші консервовані	1560	Консервовані груші з хорошим смаком, щільною консистенцією, неогрубівшою шкіркою. Чисті, не зморщені, не м’яті, без механічних та інших пошкоджень, без сторонього присмаку та запаху. Фізико-хімічні показники, харчова та енергетична цінність згідно із ДСТУ, ГОСТ чи ТУ. Споживча тара – скляна банка першого типу місткістю не більше 3,0 л. Врожаю не раніше 2023 року. Термін придатності 1-3 роки.

Транспортування – постачання, завантажувально-розвантажувальні роботи здійснюються транспортом Постачальника чи транспортом перевізника за рахунок Постачальника, який повинен відповідати вимогам статті 44 Закону України «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів».

Місце поставки товару: 38100, Полтавська область, м. Зіньків, вул. Соборності, 91.

Вартість товару повинна включати в себе доставку та розвантаження на склад замовника.

Водій в тому числі вантажники, та інші особи, які супроводжують продукти в дорозі і виконують навантажувально–розвантажувальні роботи повинні мати медичну книжку з результатами проходження обов’язкових медичних оглядів з відміткою, дійсною на момент завозу кожної партії товару та забезпечені санітарним одягом (халат і рукавиці). Постачальник самостійно проводить розвантажувальні роботи.

Строк поставки товару: до 31 грудня 2023 року.

Поставка товару здійснюється, згідно з заявками Замовника, транспортом Постачальника чи транспортом перевізника за рахунок Постачальника протягом 5-ти робочих днів з 8.00 до 14.00 з моменту отримання заявки від відповідальної особи Замовника, яка передається телефонним зв’язком або електронною поштою. Всі Заявки Замовника, з моменту їх отримання Постачальником, стають невід’ємними частинами даного Договору. Заявка вважається отриманою Постачальником через дві години з моменту відправки Замовником електронного повідомлення.

Вимоги до предмету закупівлі: якість предмету закупівлі повинна відповідати діючим на території України державним стандартам (ДСТУ, ГОСТ, ТУ) та Закону України «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів». Кожна партія предмету закупівлі має супроводжуватися документами (накладними, товарно-транспортними накладними на кожну партію товару).

Додаткова інформація:

Учасник гарантує, що товари, які наведені в переліку, мають відповідну нормативну документацію, яка обов’язково додається при поставці товару.
Термін придатності продукції на момент поставки повинен складати не менше 80% від установлених відповідною документацією для кожного окремого виду товару.
Гарантія якості товару діє протягом строку, встановленого виробником товару, який вказано на упаковці або в відповідний документації.
Обов’язкова заміна товару, що не відповідає вищенаведеним вимогам щодо якості.
Всі витрати, пов’язані із заміною товару неналежної якості несе Постачальник.
Учасник визначає ціни на товари, які він пропонує поставити за Договором, з урахуванням усіх своїх витрат на доставку, страхування товару, податків і зборів, що сплачуються або мають бути сплачені, усіх інших витрат, тощо.

Всі документи, які підтверджують якість товару, що постачається, повинні бути оформлені відповідно до вимог законодавства України.

Обґрунтування розміру бюджетного призначення: Кошти місцевого бюджету. Відповідно до статті 4 Закону планування закупівель здійснюється на підставі наявної потреби у закупівлі товарів, робіт і послуг. Заплановані закупівлі включаються до річного плану закупівель. Закупівля проводиться відповідно до річного плану на потребу 2023 року. Взяття бюджетних зобов’язань за договором буде здійснюватися в межах бюджетних асигнувань, затверджених кошторисом на 2023 рік по установі.

Обґрунтування очікуваної вартості предмету закупівлі: При визначені очікуваної вартості застосовувався метод моніторингу (порівняння) ринкових цін на продукти харчування (моркву гарнірну, огірки консервовані, помідори консервовані, кабачки консервовані, ікру кабачкову, груші консервовані) з використанням загальнодоступної відкритої інформації про ціни на продукти харчування, в тому числі даних офіційних статистичних видань, електронних каталогів спеціалізованих торгівельних майданчиків, системи закупівель «Prozorro» (як на момент складання бюджетних запитів так і на момент оголошення процедури), а також застосовувався метод моніторингу попереднього аналогічного договору.